Formation continue & conférences

Une randonnée découverte autour du thème « Distiller la nature »

Lors de cette expérience unique à Eschweiler, Pit Dolizy et Margot Guillon du Clos du Fourschenhaff, en collaboration avec l’École du Goût, vous feront découvrir leur passion : la distillerie ! Absinthe, gin, liqueur ou whisky ? Venez observer, sentir et goûter ! Pendant la randonnée, vous pourrez découvrir activement le rôle que joue la nature dans […]

Une soirée dans la distillerie Clos du Fourschenhaff

Avec le soutien de l’Ecole du Goût des parcs naturels et sous la direction de Paul THILL, sommelier des eaux de vie, une sélection de 8 eaux de vie seront dégustées ensemble : voir, sentir et goûter ! Pour clôturer la soirée, vos papilles seront gâtées avec un plateau de jambon, de pâté maison, de fromage […]